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VISÃO

SOBRE O VINHO EA (FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA)

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

24/maio

2025

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2017

Veja o vídeo em que Alexandra Lalas fala sobre o EA – Vinho Regional Alentejano da Fundação Eugénio de Almeid, vinícola portuguesa localizada na região de Évora, no centro-sul do Alentejo. Clique no link acima.

🍷 Alexandre Lalas é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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CHURRASCO E VINHO: HARMONIZAÇÃO

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

30/ago

2025

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2641

Churrasco e vinho: a harmonização que o Lalas garante que funciona, e explica o porquê.
Malbec argentino com passagem em madeira, Cabernet chileno, Syrah do Rhône, vinho do Douro, vinho do Alentejo, Primitivo.

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👉 𝘼𝙡𝙚𝙭𝙖𝙣𝙙𝙧𝙚 𝙇𝙖𝙡𝙖𝙨 é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.


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LIBÔ COMIDA E VINHO

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

12/jul

2025

Vários locais

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2245

Libô
comida e vinho
🍷 sommelier @mairamfreire
🥘 chefe @robertaciasca

🏠 R. Conde de Irajá, 90 - Botafogo
ter a qui, 18h30 às 23h
sex/sáb até 00h
dom 17h às 22h
@libo_comidaevinho

🍷 Alexandre Lalas é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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VINHOS DA REGIÃO DA BAIRRADA (FILIPA PATO)

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

09/ago

2025

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2424

Vinhos da região da Bairrada, em Portugal, produzidos com viticultura biodinâmica e orgânica. A proposta é unir sustentabilidade e equilíbrio com a natureza, sem uso de pesticidas ou herbicidas, preservando a verdadeira identidade do terroir local.
Dica: Filipa Pato Dinamica

👉 𝘼𝙡𝙚𝙭𝙖𝙣𝙙𝙧𝙚 𝙇𝙖𝙡𝙖𝙨 é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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DELLY GIL - DELICATESSEN

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

16/ago

2025

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2461

DELLY GIL
Curadoria de sabores com alma
Lívia Pirozzi sommelier Internacional de azeites
📍Rua Gilberto Cardoso, s/ n
Cobal Leblon
⏰ seg a sáb, 9h às18h | dom até às 13h
@dellygil
21 9666-1061 | 2294-1151

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BELISCO BAR DE VINHOS

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

11/out

2025

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2820

O Belisco Bar de Vinhos, premiado pela Veja Rio como Melhor Bar de Vinhos, une rótulos incríveis, gastronomia autoral da chef @moniquegabiattii e a curadoria da sommelier @gabri_teixeira

🏠 Belisco Bar de Vinhos
loja de vinhos
📍 Rua Arnaldo Quintela, 93 - Botafogo
seg a sáb, 18h às 00h
@belisco.rj

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VALE DA RAPOSA, DA VINÍCOLA ALVES DE SOUSA, NO DOURO

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

18/out

2025

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2895

A dica da semana é o Vale da Raposa, da vinícola Alves de Sousa, no Douro, uma das regiões mais bonitas de Portugal, segundo Lalas. Um tinto equilibrado, sem excesso de concentração, fácil de beber.

👉 𝘼𝙡𝙚𝙭𝙖𝙣𝙙𝙧𝙚 𝙇𝙖𝙡𝙖𝙨 é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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LOJA ESPÍRITO DO VINHO

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

04/out

2025

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2801

A Espírito do Vinho, na Cobal do Humaitá, reúne uma seleção especial de vinhos nacionais e importados, além de outras bebidas, queijos, chocolates e azeites – com destaque para as marcas portuguesas.
À frente da loja há 25 anos, Aníbal Patricio preparou um presente para os seguidores do JáÉ Programação: 15% de desconto, basta mostrar que segue a gente ao chegar na loja.

🏠 Espírito do Vinho
loja de vinhos
📍 Cobal do Humaitá: Rua Voluntários da Pátria 446 box 2
📞 +55(21)2286-8838
📞 +55(21)2535-0070
📩 espiritodovinhoaodispor@gmail.com
@espiritodovinho

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5 DICAS DE VINHOS ROSÉ

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

25/out

2025

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2902

Vai comprar um vinho rosé e não sabe por onde começar?
Lalas separou 5 rótulos brasileiros que valem a taça!
Assista ao vídeo e descubra um pouco sobre cada um deles.

👉 𝘼𝙡𝙚𝙭𝙖𝙣𝙙𝙧𝙚 𝙇𝙖𝙡𝙖𝙨 é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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VINHOS NO RUBAIYAT

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

13/set

2025

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2741

O restaurante Rubaiyat oferece uma adega de primeira e uma carta de vinhos impecável. Para harmonizar com o almoço, que contou com dois cortes especiais, Baby Beef e Denver Steak, Alexandre Lalas escolheu o tinto alentejano Lenda de Dona Maria, combinação perfeita para realçar os sabores da carne.

Ele ainda destaca um diferencial da casa: o Rubaiyat não cobra rolha, permitindo que você leve o seu próprio vinho para a experiência.

▪️ Lenda de Dona Maria - Uvas Aragonês e Alicante Bouschet | 218

🏠 Rubaiyat Rio - Jockey Club Brasileiro
Da fazenda ao prato
📍R. Jardim Botânico, 971 - Jardim Botânico
⏰ 12h | qua a sáb até 23h | dom até 18h | seg e ter até 22h
@rubaiyatbrasil

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ADEGA - MERCEARIA DA PRAÇA

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

10/maio

2025

Vários locais

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1994

🍷 Alexandre Lalas é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência.
Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal.
Já assinou a coluna “Vinhos e Outras Cachaças” no Jornal do Brasil, além de colaborar com diversas publicações no Brasil e em Portugal.
Roda o mundo palestrando, degustando e colecionando boas histórias em taças e palavras. Agora, passa a contribuir com o JáÉ! Programação Cultural, compartilhando dicas imperdíveis com quem também aprecia o melhor do vinho.

MERCEARIA DA PRAÇA
Restaurante português, vinhos, café e mercearia
🏠 Rua Jangadeiros, 28 - Praça General Osório, Ipanema

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BAR TÃO LONGE, TÃO PERTO

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

07/jun

2025

Vários locais

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2067

Com foco nos vinhos artesanais e sustentáveis.

O Tão Longe, Tão Perto Brasil quer propagar o trabalho feito por vinhateiras e vinhateiros do Brasil e fazer com que o vinho nacional do produtor artesanal seja cada vez melhor comunicado e mais consumido.

No bar, os consumidores podem desfrutar de vinhos em taças ou growlers de 1L.
Para acompanhar os vinhos, a casa oferece pães, queijos, embutidos e produtos de fornecedores artesanais, como Slow Bakery, valorizando a produção local.

CASA TÃO LONGE, TÃO PERTO - Botafogo
🏠 Rua Fernandes Guimarães, 93
📅 seg a sáb | 17h às 00h | dom | 15h às 22h

🍷 Alexandre Lalas é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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VINHOS CULT

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

28/jun

2025

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1995

VINHO CULT
▪️Era dos Ventos
A Era dos Ventos foi a pioneira na produção destes vinhos no Brasil. O vinho laranja é feito com uvas brancas maceradas com as cascas, ao contrário dos vinhos brancos tradicionais cujas peles são retiradas antes da fermentação. Esta forma de elaboração confere aos vinhos maior estrutura, taninos e a cor característica, graças ao contato com as cascas. Os Peverella e Trebbiano são elaborados neste método.

🏠 Linha Palmeiro, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul 9570000
www.eradosventos.com.br
@era.dos.ventos

🍷 Alexandre Lalas é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.



veja todas as matérias - Praça Santos Dumont, 31 - Gávea

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VINHO DO URUGUAI

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

06/set

2025

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Viña Progreso – Uruguai
Quando a tradição encontra a ousadia, nascem vinhos como o Viña Progreso, projeto do enólogo Gabriel Pisano, herdeiro de uma das famílias mais tradicionais do Uruguai.
Gabriel decidiu seguir um caminho diferente: adotar métodos nada convencionais, como a Open Barrel Fermentation, deixando o vinho fermentar em barris abertos. O processo é trabalhoso, exige paciência e dedicação, mas ele acredita que só assim é possível extrair o melhor da uva.
O rótulo reflete esse cuidado artesanal e já se tornou um dos destaques da nova geração de vinhos uruguaios.
💰 Preço médio: R$ 220,00

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HARMONIZAÇÃO COM COMIDA JAPONESA - AZUMI

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

05/jul

2025

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2421

Vinho com comida japonesa? 🍷🍣
Pode sim! Alexandre Lalas explica como harmonizar vinhos com pratos orientais — e não, não precisa ser só saquê. Assista!

🏠 Azumi
Dias Ferreira, 480 - Leblon
@azumi.noleblon

🍷 Alexandre Lalas é jornalista, editor-chefe da revista Gula e referência em vinhos, com mais de 20 anos de experiência. Atua como educador em instituições como IVDP, CVRA e Vini Portugal. Ele também contribui com o portal JáÉ! Programação Cultural, trazendo dicas imperdíveis para os nossos seguidores.

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RESTAURANTE TERROSO – CASCAIS, PORTUGAL

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

20/set

2025

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2745

🏠 TERROSO – Cascais, Portugal
Restaurante Bar Vinhos
12h30 às 15h | 19h às 22h30

📍 Rua do Poço Novo 15-17, Cascais
reservas +351214862137
@ restauranteterroso

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BAR DE VINHO - VIRTUOSO

por ALEXANDRE LALAS - referência em vinhos

02/ago

2025

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Bar de vinhos entre Copacabana e Ipanema, que também é um café/brunch nos finais de semana

VIRTUOSO VINHO
Vinhos naturais,, Café & Brunch
ter a qui 18h - 0h | sex e sáb 18h -1h
Brunch: sáb e dom 10h -17h

📍 R. Gomes Carneiro, 130, loja B
entre Copacabana e Ipanema
@virtuosovinho

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